Aby bola tento rok vaša záhradka ešte plodnejšou a užitočnejšou ako tie minulé, stačí urobiť drobné zmeny v prístupe a nečakaný úspech sa dostaví.
Porozhliadnite sa po možnostiach, ako zjednodušiť prácu v záhradke a ako priblížiť úrodu k vašej kuchyni. Priberte k tomu pomocnú ruku prírody a osvedčené skúsenosti iných, aby ste z toho vystavali základ pre budúce roky.
1.Mulčovať namiesto okopávania
Udržiavať hriadky v bezburinnom stave dá v priebehu sezóny nemálo námahy, ktorá naisto dáva zmysel. Zelenina nemá konkurentov, ktorí by jej brali vlahu a živiny. Ba aj škodcov skrývajúcich sa v hustom poraste je o čosi menej.
Stačí však vymeniť motyku za kyprič, pretrhávanie za nastieľanie a dosiahnete rovnaký výsledok s omnoho lepším účinkom. Pôda, ktorá zostane zakrytá vrstvou mulču, trávy či vytrhanej buriny, bude plná produktívnych mikroorganizmov a drobných živočíchov, ktoré zaistia jej kyprosť. Navyše, pod prudkou slnečnou páľavou nevyschne a zachová zásobu vlahy pre úrodu.
2.Vysievať aj do nádob
Niet väčšieho komfortu, ako si odrezať chrumkavé lístky šalátu či inej listovej zeleniny z debničky, ktorá stojí hneď vedľa verandy. To isté platí aj pre bylinky. Hriadka v záhrade je fajn, príručná hriadka v nádobe je však vždy pod drobnohľadom, takže v nej plodiny nikdy nezostarnú, nevybehnú do kvetu, ba na chránenom mieste ich nezničí ani krupobitie.
Táto výzva neznamená mnoho. Stačí si len pripraviť vrece záhradníckeho substrátu a dve-tri staré drevené debničky. Ak máte zručné ruky a dielňu v pivnici či garáži, budete mať dostatok času pripraviť sa na sezónu. Výsledok stojí zato a kto to raz skúsil, už sa tejto skúsenosti nevzdá.
3.Skoncovať s monokultúrou
Rôzne druhy zeleniny zamiešané na jednej hriadke si môžu byť prospešné. Nie je nutné, aby stáli rastlinky jedného druhu v radoch ako vojaci, jedna vedľa druhej. Zamiešať do jedného záhonu semienka dvoch príbuzných, či dokonca doplnkových plodín je prínosom nielen pre vyššiu úrodu, ale aj zdravie plodín.
Kto nemá dostatok odvahy, nech si to skúsi najprv na jedinej hriadke. Reďkovka zamiešaná v mrkve zmizne z hriadok skôr, ako sa pod strapatou vňaťou vyvinú hrubé oranžové korene, šalátu sa bude páčiť pomedzi cesnakom a pod hráškom môže vegetovať špenát.
4.Ukrojiť z trávnika
Nech tráva zostane iba tam, kde po nej treba kráčať, zvyšok nech sa zmení na lúku rozkvitnutých kvetov. Aj takáto drobná zmena pomôže, aby bol dvor veselší a živší. A to nielen pre kvety, ktoré sa v priebehu roka budú svojimi farbami a vôňami striedať na ploche, kde ešte vlani bol iba fádny, zelený koberec.
Motýle, včely a všakovaký hmyz popri záujme o lúku obslúžia i záhradku. Opelia ovocné stromy, fazuľu, hrášok, ba zavítajú i do fóliovníka či skleníka s plodovou zeleninou. Nech sa podarí zmeniť na lúku hoci i 70-centimetrový pruh popri plote či dome na úkor trávnika, bude z toho nesmierny osoh.
5.Zasadiť ovocný strom
Nikdy nie je okolie domu beznádejne plné natoľko, aby sa tam nevošiel jeden ovocný strom navyše. Na pomalorastúcich podpníkoch vyrastie iba útla koruna a mnohé moderné odrody sú natoľko kompaktné, že porastú aj vo väčšom kvetináči.
Každý stromček bude rodiť desať až pätnásť rokov, čo zabezpečí nektár pre hmyz a útočisko pre vtáčatá. Skoncovať s výhovorkami a uprednostňovaním ozdobných drevín pred úžitkovými treba raz a zaraz.
6.Nastražiť jarných poslov
Kvitnúce cibuľoviny sú jednoducho úžasné. Sú poslami jari a ich kvetenstvo je nezabudnuteľnou krásou. Prečo by mali byť iba v lemoch okrasných hriadok v predzáhradke, keď po väčšinu roku spia zatiahnuté pod zemou, bez znakov svojej existencie.
Nastražiť cibuľoviny do trávnika, lemov domu, okrajov úžitkovej záhrady či kdesi pod odkvap znamená tešiť sa každý rok z explózie farebných kvetov, ktorých je z roka na rok viac a viac bez toho, aby sa o to ktosi zaslúžil.
Spraviť do kalendára v pozdnom lete a skorej jari poznámku na výsadbu okrasných cibuľovín sa dozaista vyplatí.
7.Zazelenať vertikály
Kto tvrdí, že zazelenať možno iba pôdu obohnanú plotom pozemku, je dozaista klamár alebo človek bez rozhľadu. Každý plot, múr, opora či treláž sa môžu zazelenať pod porastom, ktorý dozaista potrebuje iba malý kúsok zeme. A to pre úžitok i pre potešenie. Všetko záleží iba na záhradkárovi samotnom.
Po špagátoch na humne sa vyštverá na chránenej južnej stene do výšky kiwi či schizandra – obe prinášajúce plody. Pavinič a brečtan sa prilepia k múrom domu a klematis s hrachorom so štedrou dávkou bohatých kvetov ovinú altánok či plot v závoji omamnej vône. Každá zelená stena je útočiskom pre drobné živočíchy a vytvára klímu na nezaplatenie. Tlmí hluk, zachytáva prach a v horúcej páľave zvlhčuje vzduch. Navyše ochráni všetko, čo sa skrýva pod dáždnikmi jej listov.
