Mrkva z Varšavy, zemiaky z Amsterdamu, cibuľa z Budapešti a jablká z Johannesburgu. Je hanbou, ak ľudia na slovenskom vidieku nevedia, čo s prebytkom úrody, zatiaľ čo mešťania kupujú v obchodoch ovocie, ktoré sme doviezli spoza hraníc.
Dokážu azda lepšie rozihrať slasť na mlsných jazýčkoch privyknutých na vyberané chute?
Nie. So šatkou na očiach niet panelákového gurmána, ktorý by ich dokázal od seba odlíšiť. Stačilo by málo.
Rozpomenúť si na úlohu dediny pri zásobovaní mesta potravinami. Bez predsavzatí, prekračovania plánov, odovzdávania kontingentov či pochodov na prvomájových sprievodoch.
Ak ktosi má spomienku na skúsenosti a moc zvrátiť nezmyselný dnešok, je to spotrebné družstvo Jednota.
Treba sa prinavrátiť k systému, ktorý už raz ukázal, že môže fungovať - výkup. Nikto iný nemá toľko predajní v slovenských dedinách ako Jednota.
Ak by sa prinavrátila k výkupu čerstvého ovocia, zeleniny a vajíčok, získala by čerstvý tovar, ktorý by už na druhý deň mohla predávať ľuďom v mestách.
Tí by si prišli na svoje a dedinčania by opäť mali chuť zasadiť o dve hriadky zeleniny viac, či prikúpiť nosnicu alebo päť navyše, aby si prilepšili v rodinnom rozpočte.
Snáď sa raz dočkáme chvíle, keď v mestských predajniach jednoty pribudne regál s debničkami, nad ktorým bude napísané – vypestovali pre vás naši šikovní záhradkári z vidieka, zniesli pre vás naše sliepky z dediny.
Autor je editor domacnost.sme.sk
Navrhnite aj vy jeden jednoduchý nápad
Ak si myslíte, že máte nápad, ktorý sa dá pomerne jednoducho uskutočniť, napíšte o tom.
Stačí jednoduchý email na adresu citatelia@smeonline.sk, v ktorom vysvetlíte:
- čo navrhujete,
- aké by boli prínosy takéhoto riešenia,
- ako sa to dá uskutočniť,
- a aké sú riziká a prekážky takéhoto nápadu.
Zaujímavé nápady zverejníme na www.sme.sk
